Das beliebte Pani Puri ist eine unkomplizierte Mahlzeit: Die Worte bedeuten "Wasser in gebratenem Brot". Es handelt sich um eine runde, hohle Puri-Hülle, die mit einer würzigen Kartoffelfüllung versehen und in eine Pani-Sauce getaucht wird.
 
Energie/Brennwert: 1256kJ/300kcal
Fett: 10g
davon gesättigte Fettsäuren: 0g
Kohlenhydrate: 30g
davon Zucker: 10g
Ballaststoffe: 20g
Eiweiß: 10g