La pasta de tamarindo TRS está hecha de una fruta ácida, oscura y pegajosa que crece en una vaina de un árbol de tamarindo. Mientras que algunas cocinas utilizan pasta de tamarindo para hacer postres e incluso dulces, en la cocina tailandesa se utiliza principalmente en platos salados.
 
Ingredientes y Alérgenos
Puré de tamarindo, agua
 
Valores nutricionales medios por 100g
Energía 1046 kJ / 250 kcal
Grasa 0g
Carbohidratos 59 g, de los cuales azúcar 31 g
Fibra 6g
Proteína 3g
Sal 0,3g